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Agoulou : Mc Donald's devra-t-il vomir ce qu’il a voulu avaler ?

27 Juil 2017
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Basse-Terre-Capitale. Jeudi 27 juillet 2017. CCN. Des œufs, des rondelles de tomates, de la viande hachée, une sauce créole au choix, pimentée ou « mayo », c’est la recette basique de l’agoulou guadeloupéen inventé en 1989 par le Basse-terrien Francis Vala, musicien du mouvman kiltirel Voukoum et aussi jeune marchand ambulant.

Le succès de l’agoulou fut tel qu’il détrôna le célèbre bokit et devient très rapidement le sandwich le plus réclamé par une clientèle qui n’hésite pas à faire 30 minutes de queue pour avoir le plaisir gustatif d’avaler comme un « agoulou gran fal » (un gourmand) son agoulou. Le nom a été bien choisi car l’Agoulou de l’ingénieux Vala ne se mange pas, il se fait dévorer.

20 ans après, en 2009, Francis Vala conscient du succès de son produit et de sa recette, décide d’en faire une marque commerciale déposée à l’Inpi dont il est aujourd’hui le propriétaire exclusif.

Quand la campagne de Mc Do démarre en Guadeloupe, le foodtrucker n’en croit pas ses yeux ! Comment Mc Donald’s, cette puissance enseigne de fastfood créé aux Etats-Unis dans les années 50 et qui possède 8 franchises en Guadeloupe, a pu penser que l’agoulou était libre de droit ? Pourquoi le staff de Mc Do Guadeloupe n’a-t-il pas contacté Vala ?

Mc Donald Guadeloupe qui s’est comporté en agoulou aura sans doute à s’expliquer sur ce qui s’apparente à une contre-façon ou à une violation de marque déposée. Admiral T qui a été grassement payé pour cette pub, semble ne pas savoir que Vala n’a pas digéré.

 

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