Scientifique passionnée, elle consacrait ses travaux à la promotion d’une alimentation saine, fondée sur la valorisation des ressources locales et de la biodiversité du territoire.
À travers ses recherches, ses actions pédagogiques et ses initiatives entrepreneuriales, elle s’est attachée à sensibiliser le public aux liens entre alimentation, environnement et santé.

Engagée dans la défense du « manger local » et de la pharmacopée traditionnelle, elle s’était également exprimée sur plusieurs enjeux de santé publique en Guadeloupe, notamment les impacts environnementaux sur la santé.

De nombreuses personnalités et organisations saluent aujourd’hui la mémoire d’une scientifique déterminée et profondément attachée à son territoire, qui a œuvré à transmettre ses connaissances et à valoriser les richesses naturelles de la Guadeloupe.

Les hommages affluent et les condoléances sont adressées à sa famille, à ses proches et à l’ensemble de celles et ceux qui ont travaillé à ses côtés.